XIV ШВАРГЛИЈАДА У ЛОКВАМА
Оцена корисника: 0 / 5
Традиционални XIV Фестивал шваргле одржан је 01. и 02. фебруара 2019. године у Локвама.
Првог дана фестивала, шест екипа аматера надметало се у кувању најбоље шваргле. Свака екипа добила је од организатора исту количину материјала, пола свињске образине, срце, бубреге, језик и кожуру. Учесници су уз дружење, шварглу кували око четири сата, након чега је уследило пуњење црева шварглом, а победник је проглашен другог дана фестивала.
У суботу су учешће узели и професионалци, кланице и куће меса, Месара „Пап“ Скореновац, „Мориц“ Јерменовци, „Бурјан“ Панчево, „Тури доо“ Скореновац, „Промес“ Нови Бечеј, „Месопродукт“ Рума, који су своје производе изложили на штандовима, где су се осим шваргле, могле купити и друге месне прерађевине. Својим присуством догађај су увеличали генерални конзул Румуније у Вршцу Дину Георгије, председник Месне заједнице Моравице у Румунији Јон Фиштеа, као и председник општине Алибунар Душан Дакић који су и званично отворили манифестацију. Трочлани жири у саставу Пују Вереш, Јонел Пуркар и Нелу Гетејанц, одабрао је победнике овододишње шварглијаде. У категорији аматера, прво место заузела је екипа “Дануц Кива“ из Локава, друго место припало је екипи „Паклена шваргла“ из Алибунара, а треће екипи „Лупу“ из Локава. У категорији професионалаца, прво место освојила је Месара „Пап“ Скореновац, друго „Промес“ Нови Бечеј а треће место „Мориц“ из Јерменоваца.
Цео догађај био је под покровитељством општине Алибунар и Месне заједнице Локве на челу са потпредседником Станчу Аурелом, а домаћини из Локава су се потрудили да све прође у најбољем реду, уз срдачну добродошлицу гостима.
